Informations complémentaires
Nom du vin | Pinot Noir |
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Millésime | 2021 |
Appellation | Haute Vallée de l’Aude |
Domaine | Domaine Delmas |
Pays d'origine | |
Région | Languedoc |
Cépages | Pinot noir |
Type de vin | Rouge |
Nez | Notes épicées et douces, avec de la finesse, des touches lardées et sauvages |
Bouche | Ronde, souple et juteuse, sur des arômes de cerise noire |
Accords | Dos de rouget en persillade, épaule d’agneau rôtie, magret de canard aux baies rouges |
Garde | 5-8 ans |
Température service | 16°C |
Volume | 75cl |
Degré alcool | 13,5% vol. alc. |