Informations complémentaires
Nom du vin | Cuvée Solal |
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Millésime | 2016 |
Appellation | Graves |
Domaine | Château Jouvente |
Pays d'origine | |
Région | Bordeaux |
Cépages | 72% merlot, 20% cabernet sauvignon, 8% petit verdot |
Type de vin | Rouge |
Nez | Une palette aromatique complexe sur les fruits noirs pâtissés, un registre épicé et des effluves résineuses |
Bouche | Souple et avenante avec un fruité de baies sauvages, une profondeur tanique délicate et une finale vive |
Accords | Côte de boeuf, magret de canard et viandes grillées aux sarments |
Garde | 25 ans |
Température service | 16-18°C |
Volume | 75cl |
Degré alcool | 14% vol. alc. |