Informations complémentaires
Millésime | 2022/2023 |
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Appellation | Chablis 1er Cru – Fourchaume |
Domaine | Famille Savary |
Pays d'origine | |
Région | Bourgogne |
Cépages | Chardonnay |
Type de vin | Blanc |
Nez | Minéral aux notes de fruits frais qui évoluent après aération vers la gourmandise presque confite du coing |
Bouche | Entre minéralité, notes de tabac blond et arômes floraux. La superbe longueur, équilibre parfait, superbe élégance |
Accords | Porc, poisson gras ou des fruits de mer |
Garde | 5-10 ans |
Température service | 12°C |
Volume | 75cl |
Degré alcool | 12,5% vol. alc. |