Informations complémentaires
Millésime | 2023 |
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Appellation | Mondeuse |
Domaine | Philippe et Sylvain Ravier |
Pays d'origine | |
Région | Savoie |
Cépages | Mondeuse |
Type de vin | Rouge |
Nez | Généreux, fraîcheur typée et fruitée aux notes poivrées et champêtres. |
Bouche | Explosion d'arômes sur des notes violette, quetsche, cerise au jus, baie de Sichuan, chicorée et sève. |
Accords | Boudin noir, canette rôtie, gibier, agneau grillé, magret de canard, saucisse fumée, comté |
Garde | 5 ans |
Température service | 14-16°C |
Volume | 75cl |
Degré alcool | 12,5% vol. alc. |