Informations complémentaires
| Nom du vin | Cham-Cham |
|---|---|
| Millésime | 2020/2022 |
| Appellation | IGP Terre de Camargue – Bouches-du-Rhône |
| Domaine | Mas de Valériole |
| Pays d'origine | |
| Région | Camargue |
| Cépages | Marselan |
| Type de vin | Rouge |
| Nez | Puissant et complexe. Notes d'épices, de cacao, de chocolat noir, de tabac et de laurier avec une pointe de bourgeon de cassis et de menthe fraiche |
| Bouche | Arômes de canelle et de sous-bois. Une certaine salinité accompagne la finale, qui est élégante et persistante |
| Accords | Daube de sanglier, gardianne de taureau, canard rôti, pavé de boeuf grillé, civet de chevreuil, chapon aux marrons |
| Garde | 5-10 ans |
| Température service | 18°C |
| Volume | 75cl |
| Degré alcool | 14% vol. alc. |
