Informations complémentaires
| Nom du vin | Cham-Cham |
|---|---|
| Millésime | 2019 |
| Appellation | IGP Terre de Camargue – Bouches-du-Rhône |
| Domaine | Mas de Valériole |
| Pays d'origine | |
| Région | Camargue |
| Cépages | 50% chardonnay, 50% vermentino |
| Type de vin | Blanc |
| Nez | Dominante de citron mûr, notes d'aubépine, d'acacia, de raisin sec, d'ananas confit et de beurre. |
| Bouche | Aromatique dans la continuité du nez. Bel équilibre avec une finale portée par une salinité typique de ce terroir |
| Accords | Volaille en sauce blanche aux morilles, blanquette de veau ou de poisson, colombo |
| Garde | 5-10 ans |
| Température service | 12-14°C |
| Volume | 75cl |
| Degré alcool | 13,5% vol. alc. |
