Informations complémentaires
Nom du vin | Le Grand Epervier |
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Millésime | 2020 |
Appellation | Mercurey 1er Cru |
Domaine | Château d'Etroyes |
Pays d'origine | |
Région | Bourgogne |
Cépages | Pinot noir |
Type de vin | Rouge |
Nez | Fruits rouges avec une pointe de cassis , très frais et aérien |
Bouche | Soyeuse et fraîche, légèrement tannique qui demande à s'affiner avec le temps |
Accords | Viandes blanches en sauce, gibiers, abats, plats pimentés |
Garde | 7-10 ans |
Température service | 17-18°C |
Volume | 75cl |
Degré alcool | 14% vol. alc. |